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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2004 | CONTROLE DE QUALIDADE DE REFEIÇÕES OFERECIDAS EM ASILO NA CIDADE DE LONDRINA/PR | SANTINI, MARILSA SUEMY SAKAMOTO; FURLANETO, LUCIANA; LUVISOTTO, ELAINE; COUTINHO, CARLA VANESSA ARAKI; RANGEL, FLÁVIA SAVEDRA; FRANSCISCHINI, ALESSANDRA | Publicação em Anais | - |
| 2004 | CONTROLE MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS COMPONENTES DE TÁBUAS DE FRIOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE LONDRINA/PR | PERIM, RENATA DA COSTA COELHO; FURLANETO, LUCIANA; SANTINI, MARILSA SUEMY SAKAMOTO; LUVISOTTO, ELAINE | Publicação em Anais | - |
| 2004 | PRESENÇA DE MICRORGANISMOS POTENCIALMENTE PATOGÊNICOS EM DIVERSOS SÍTIOS ANATÔMICOS DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS | FRANSCISCHINI, ALESSANDRA; FURLANETO, LUCIANA; LUVISOTTO, ELAINE; SANTINI, MARILSA SUEMY SAKAMOTO | Publicação em Anais | - |
| 2004 | AVALIAÇÃO DA SOBREVIVÊNCIA BACTERIANA AO CONGELAMENTO, EM PRODUTOS CÁRNEOS CONGELADOS | COSTA, FERNANDA DUARTE; FURLANETO, LUCIANA; LUVISOTTO, ELAINE | Publicação em Anais | - |
| 2004 | QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE SORVETES TIPO ITALIANO COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE LONDRINA-PR | BALBINO, FABIANA; FURLANETO, LUCIANA | Publicação em Anais | - |
| 2005 | ANÁLISE DE ATIVIDADE PROTEOLÍTICA EXTRACELULAR DE ISOLADOS CLÍNICOS DE CANDIDA NÃO-ALBICANS | SPECIAN, ANA FLAVIA LEAL; FURLANETO, LUCIANA; FURLANETO, MARCIA CRISTINA; OGATTA, SUELI FUMIE; SVIDZINSKI, TEREZINHA INEZ | Publicação em Anais | - |
| 2005 | ESTUDO DE PREVALÊNCIA DE ESPÉCIES DE CANDIDA ISOLADAS DE DIVERSOS SÍTIOS CORPÓREOS DE PACIENTES COM SINTOMATOLOGIA | THORN, DANIELLA SALVADEGO WILNERZON; FURLANETO, LUCIANA | Publicação em Anais | - |
| 2005 | IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DE ESPÉCIES DO GÊNERO CANDIDA A PARTIR DE ISOLADOS DE MUCOSA ORAL | SPECIAN, ANA FLAVIA LEAL; FURLANETO, LUCIANA; FURLANETO, MARCIA CRISTINA; OGATTA, SUELI FUMIE | Publicação em Anais | - |
| 2005 | AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS DE AMBIENTE, UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTO EM COZINHAS INSTITUCIONAIS | ANDRÉ, JULIANA TONIATO; FURLANETO, LUCIANA | Publicação em Anais | - |
| 2005 | CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA E ÍNDICE DE REJEIÇÃO DO LEITE HUMANO PROCESSADO EM BANCOD DE LEITE NA CIDADE DE LONDRINA - PR | LIMA, ALESSANDRA DE; FURLANETO, LUCIANA | Publicação em Anais | - |
| 2005 | PERFIL NUTRICIONAL DE IDOSOS E INDICADORES DE QUALIDADE DAS REFEIÇÕES OFERECIDAS EM UM ASILO NA CIDADE DE LONDRINA/PR | CAVASSANI, ANA PAULA VIEIRA; VOLPATO, CARLA STEFANIE GABAN; ZACARIAS, IZABELLA THAÍS; FURLANETO, LUCIANA; SANTINI, MARILSA SUEMY SAKAMOTO; CUSTÓDIO, NILCEIA APARECIDA; AMIN, VALÉRIA HELENA GUAZELI | Publicação em Anais | - |
| 2006 | ISOLAMENTO DE BACILLUS CEREUS EM AMOSTRAS DE ARROZ CRU COMERCIALIZADOS A GRANEL | VOLPATO, CARLA STEFANIE GABAN; FURLANETO, LUCIANA | Publicação em Anais | - |
| 2006 | AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SUPERFÍCIE DE PEGADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA CIDADE DE LONDRINA/PR | FURLANETO, LUCIANA; CAVASSANI, ANA PAULA VIEIRA | Publicação em Anais | - |
| 2006 | DETERMINAÇÃO DE BACILLUS CEREUS EM AMOSTRAS DE CEREAIS MATINAIS COMERCIALIZADOS A GRANEL | MATIUSSI, RENATA NAVARRO; FURLANETO, LUCIANA; GUERRA, KAREN JACKELINE PETRINI; LUVISOTTO, ELAINE | Publicação em Anais | - |
| 2006 | ESTUDO DE FATORES DE VIRULÊNCIA EM AMOSTRAS DE CANDIDA SP | SILVA, THIAGO DAMASCENO; FURLANETO, LUCIANA; THORN, DANIELLA SALVADEGO WILNERZON | Publicação em Anais | - |
| 2006 | ESTUDO DE FATORES DE VIRULÊNCIA EM AMOSTRAS DE CANDIDA SP ISOLADAS DE MUCOSA ORAL | SPECIAN, ANA FLAVIA LEAL; FURLANETO, LUCIANA; THORN, DANIELLA SALVADEGO WILNERZON; OLIVEIRA, MARCELO TEMPESTA DE; BIZERRA, FERNANDO CESAR | Publicação em Anais | - |
| 2006 | PREVALÊNCIA DE ESPÉCIES DE CANDIDA ISOLADAS DE DIVERSOS SÍTIOS CORPÓREOS DE PACIENTES COM SINTOMATOLOGIA | THORN, DANIELLA SALVADEGO WILNERZON; SPECIAN, ANA FLAVIA LEAL; FURLANETO, LUCIANA; SILVA, THIAGO DAMASCENO | Publicação em Anais | - |
