Browsing by Author ALCÂNTARA, ANNA LAURA D’AMICO DE
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Inibição de Pseudomonas fluorescens e P. putida por Lactobacillus rhamnosus (Lyofast LRB) em leite após refrigeração | ALCÂNTARA, ANNA LAURA D’AMICO DE | Dissertação | Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados |