Browsing by Author MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2016DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE Β-GALACTOSIDASE OBTIDA DA FERMENTAÇÃO DO SORO DE QUEIJO POR ASPERGILLUS ORYZAE E SACCHAROMYCES FRAGILISSANTOS, MAICON JHONATAN BUENO DO AMARAL; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO; VIANA, CAROLINE DOS SANTOS; ALVES, ERIKA DE PÁDUA; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHIPublicação em Anais-
2018Avaliação Ad HocMORIOKA, LUIZ RODRIGO ITOOutro-
2019PRODUÇÃO E DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE DA BETA-GALACTOSIDASE DA MICROALGA Chlorella vulgaris CULTIVADA EM SORO DE QUEIJOCAETANO, ANA JULIA VIDOTTI; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITOPublicação em Anais-
2020DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE FERMENTO E ALFARROBA NA PRODUÇÃO DE IOGURTESILVA, VANESSA OLIVEIRA DA; SILVA, ANTONIO AUGUSTO LEOPOLDINO DOS SANTOS E; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO; SILVA, LORENA PEREIRA DA; SANTOS, JOICE SIFUENTES DOSPublicação em Anais-
2020O CULTIVO DA CHLORELLA VULGARIS EM SORO DE QUEIJO PARA PRODUÇÃO DE BIOMASSA E ENZIMA BETA-GALACTOSIDASE, UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICASILVA, GABRIELA DE OLIVEIRA; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITOPublicação em Anais-
2020MICROCÁPSULAS DE ALGINATO COM PROTEÍNA DO SORO DE QUEIJO E SEU EFEITO SOBRE A ATIVIDADE DA BETA-GALACTOSIDASEBACHEGA, ARIANE; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITOPublicação em Anais-
2020PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE PATENTES SOBRE COMPOSTOS BIOATIVOS DE MICROALGASALBA, CAMILA FERNANDA; VILLELA, GISELE KARINE MURADOR; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITOPublicação em Anais-
2020ESTUDO PROSPECTIVO DE PATENTES SOBRE GALACTO-OLIGOSSACARíDEOS COM POTENCIAL BIOTECNOLÓGICOVILLELA, GISELE KARINE MURADOR; ALBA, CAMILA FERNANDA; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITOPublicação em Anais-