Browsing by Author ROCHA, MARIA CRISTINA DA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | AVALIAÇÃO DA INIBIÇÃO DE MICRORGANISMO CONTAMINANTE DE ALIMENTOS (SALMONELLA TYPHIMURIUM) COM FUMAÇA LÍQUIDA | ROCHA, MARIA CRISTINA DA; AGUIAR, ANA PAULA BAJOS CONRADO; KARIYA, JORGE; TERRILE, AMÉLIA ELENA; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI | Publicação em Anais | - |