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dc.contributor.authorBAPTISTA, THAIS FERREIRA PETRONI-
dc.date.accessioned2018-07-26T16:38:02Z-
dc.date.available2018-07-26T16:38:02Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttps://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/20651-
dc.subjectAlimentos funcionaispt_BR
dc.subjectFermentaçãopt_BR
dc.subjectBifidobacteriumpt_BR
dc.titleUTILIZAÇÃO DE DIFERENTES PREBIÓTICOS EM IOGURTE NATURAL INTEGRAL E DESNATADO: EFEITO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DO PRODUTOpt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
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