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Título: DESENVOLVIMENTO DE UMA EQUAÇÃO PREDITIVA DE AGUAGEM EM LEITE CRU BASEADA NAS ANÁLISES DE COMPOSIÇÃO CENTESIMAL
Autor(es): RUMIATTO, GIOVANA DOMINGUES FERNANDES
Tipo: Dissertação
Palavras-chave: Crioscopia;Fraude
Data do documento: 2019
URI: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/24232
Aparece nas coleções:Dissertações do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados

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