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Title: EXTRAÇÃO DA β-GALACTOSIDASE PRODUZIDA POR Saccharomyces fragilis IZ 275 CULTIVADA EM SORO DE QUEIJO
Authors: SETTI, ANA CAROLINE IGLECIAS
SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI
Type: Publicação em Anais
Keywords: Soro de Queijo;Biotecnológicos
Issue Date: 2019
URI: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/24356
Appears in Collections:10º Seminário de Iniciação Científica e 1º Seminário de Pesquisa e Pós-Graduação Stricto Sensu

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