Browsing by Author CHICO, SILVIA TORRES DE
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | AVALIAÇÃO SENSORIAL DE MASSAS ALIMENTÍCIAS COM ADIÇÃO DE FARINHA DE SOJA EM SUBSTITUIÇÃO Á FARINHA TRADICIONAL OU SEMOLINA DE TRIGO | CHICO, SILVIA TORRES DE; PEDRÃO, MAYKA REGHIANY; BENASSI, VERA DE TOLEDO | Publicação em Anais | - |