Browsing by Author SILVA, GUILHERME HENRIQUE
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
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| 2009 | INFLUÊNCIA DO TIPO COAGULANTE NO PERFIL ELETROFORÉTICO DO QUEIJO MINAS PADRÃO AO LONGO DA MATURAÇÃO | SILVA, GUILHERME HENRIQUE; BASSI, LARISSA GUILHERME DE; FERREIRA, GÉSSICA CAMILA CAETANO; RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE; COSTA, MARCELA DE REZENDE | Publicação em Anais | - |