Browsing by Author TAHO, KAREN TERUMI
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS PREPARADAS COM SOROS DE DIFERENTES TIPOS DE QUEIJOS | TAHO, KAREN TERUMI; URBANO, GISELE ROSS | Publicação em Anais | - |