Browsing by Author VENTURELLI, GIANCARLO

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2001FABRICAÇÃO DE CERVEJA: ESTUDO DE CASO NA CERVEJARIA ZANNI.BROIETTI, MARCOS HENRIQUE; LIMA, ALISSON; CORTEZÃO, BRUNO; VIEIRA, GUSTAVO; MONTEIRO, JACSON; SAITO, LUCIO; NASCIMENTO, RAFAEL; VENTURELLI, GIANCARLOPublicação em Anais-