Browsing by Author ZEPONE, JULIANE

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2005CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA E UTILIZAÇÃO DE SORO DE LEITE NA PRODUÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA COM POLPA DE FRUTASOUZA, GIOVANNA CAVAGNARI DE; URBANO, GISELE ROSS; ZEPONE, JULIANEPublicação em Anais-