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Título: DESENVOLVIMENTO DE SOBREMESA LÁCTEA DIET ELABORADA COM LACTOBACILLUS PARACASEI E SUPLEMENTADA COM INULINA E OLIGOFRUTOSE
Autor(es): HONJOYA, EDSON RENATO
PAIXÃO, CLAUDETE APARECIDA RIBEIRO
SANTINI, MARILSA SUEMY SAKAMOTO
ALEGRO, LINA CASALE ARAGON
Tipo: Publicação em Anais
Palavras-chave: Sobremesas Lácteas;Alimentação Saudável
Data do documento: 2010
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/17581
Aparece nas coleções:Anais do 13º Encontro de Atividades Científicas



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