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dc.contributor.authorBELOTI, VANERLI-
dc.contributor.authorSEIXAS, FELIPE NAEL-
dc.contributor.authorFAGNANI, RAFAEL-
dc.contributor.authorTAMANINI, RONALDO-
dc.contributor.authorPEREIRA, JULIANA RAMOS-
dc.date.accessioned2018-05-17T11:31:55Z-
dc.date.available2018-05-17T11:31:55Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.urihttps://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/17925-
dc.subjectLeitept_BR
dc.subjectPeroxidasept_BR
dc.subjectLaborclinpt_BR
dc.subjectTratamento térmicopt_BR
dc.titleAVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DE UM MÉTODO COMERCIAL PARA IDENTIFICAÇÃO DA PEROXIDASE EM LEITE PASTEURIZADO COMPARADO AO MÉTODO OFICIAL DE IDENTIFICAÇÃO BRASILEIROpt_BR
dc.typePublicação em Anaispt_BR
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