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Título: AVALIAÇÃO DA MICROBIOTA DE CREMES DE LEITE UHT
Autor(es): RIBEIRO JÚNIOR, JOSÉ CARLOS
BELOTI, VANERLI
TAMANINI, RONALDO
SILVA, LIVIA CAVALETTI CORREA DA
SILVA, FRANCIELLE DE ABREU E
GARCIA, DEBORA TAMANAHA
PEREIRA, JULIANA RAMOS
RIOS, EDSON ANTONIO
Tipo: Publicação em Anais
Palavras-chave: Leite UHT;Microbiata;Lácteos
Data do documento: 2011
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/17928
Aparece nas coleções:Anais do 14º Encontro de Atividades Científicas

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