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Title: AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE LEITES UHT
Authors: RIBEIRO JÚNIOR, JOSÉ CARLOS
BELOTI, VANERLI
SILVA, FRANCIELLE DE ABREU E
GARCIA, DEBORA TAMANAHA
TAMANINI, RONALDO
SILVA, LIVIA CAVALETTI CORREA DA
GIOMBELLI, CRISTIANE JACI
Type: Publicação em Anais
Keywords: Leite UHT;Leite pasteurizado;Qualidade microbiológica
Issue Date: 2011
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/17930
Appears in Collections:Anais do 14º Encontro de Atividades Científicas

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