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Title: COMPOSIÇÃO QUÍMICA E CONTAGEM DE MICRO-ORGANISMOS PROBIÓTICOS EM LEITE FERMENTADO COM LACTOSE HIDROLISADA
Authors: ZAMARIANO, FERNANDA RAFAELA
FREITAS, ANGÉLICA GASPARINI
TENAN, DANIELLY VIZENTIN
CICCO, SILVIA TORRES DI
SILVA, JOSÉ RENATO DA
PIRES, JÉSSICA MORGANA VOLTA
VIANNA, PRISCILA CRISTINA BIZAM
RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE
Type: Publicação em Anais
Keywords: Probióticos;Composição Química
Issue Date: 2011
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/18076
Appears in Collections:Anais do 14º Encontro de Atividades Científicas



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