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Title: COMPORTAMENTO DE MICRORGANISMOS PROBIÓTICOS EM IOGURTE NATURAL ADICIONADOS EM DIFERENTES MOMENTOS DO PROCESSO.
Authors: BANDIERA, NATALY SIMOES
SILVA, ALISSON SANTANA DA
HONJOYA, EDSON RENATO
SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DE
SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE
COSTA, MARCELA DE REZENDE
CHAGAS, LARISSA DE MEDEIROS
ALEGRO, LINA CASALE ARAGON
Type: Publicação em Anais
Keywords: NUTRIÇÃO
Issue Date: 2012
URI: http://hdl.handle.net/123456789/2143
Appears in Collections:Anais do 15º Encontro de Atividades Científicas

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