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dc.contributor.authorOLIVEIRA, SANDRA PRESTES LESSA FERNANDES DE-
dc.date.accessioned2017-09-08T13:00:49Z-
dc.date.available2017-09-08T13:00:49Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.urihttps://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/2871-
dc.subjectFilmes Ativo. Proteínas Do Soro. Antimicrobianos Naturais.pt_BR
dc.titleAVALIAÇÃO DA APLICAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO EM FILME DE PROTEÍNA DE SORO DO LEITEpt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
Appears in Collections:Dissertações do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados

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