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Title: DESENVOLVIMENTO DE SOBREMESA PROBIÓTICA TIPO FLAN À BASE DE PROTEÍNAS DO SORO DE QUEIJO
Authors: FREDERICO, CAMILA
ULIANA, DANIELLE CARLA
SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE
ALEGRO, LINA CASALE ARAGON
SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DE
SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI
Type: Publicação em Anais
Keywords: FLAN. PROBIÓTICO. CONCENTRADO PROTEICO DE SORO.
Issue Date: 2013
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/3348
Appears in Collections:Anais do 16º Encontro de Atividades Científicas

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