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Title: ALTERAÇÕES POST - MORTAIS E SUA INFLUÊNCIA NA QUALIDADE DA CARCAÇA DE ANIMAIS ABATIDOS EM MATADOUROS COM INSPEÇÃO SANITÁRIA.
Authors: BONESI, GERCIO LUIZ
GONZALEZ, SILVANA GOMES
KUDO, KATIA GALDINI
Type: Publicação em Anais
Keywords: ALTERAÇÕES POST - MORTAIS E SUA INFLUÊNCIA NA QUALIDADE DA Carcaça de Animais Abatidos. Matadouros. Inspeção Sanitária.
Issue Date: 2001
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/4397
Appears in Collections:Anais do 04° Encontro de Atividades Científicas

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