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Title: PROCESSAMENTO DE MORANGO CRISTALIZADO
Authors: LEVY, RONALDO
SHIRAHIGUE, LIGIANNE DINI
CLEMENTE, RAPHAEL
GARBELOTI, ELLEN MARIA GABRIEL
RODRIGUES, HELOINA IRENE GARCIA
Type: Publicação em Anais
Keywords: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. FRUTAS CRISTALIZADAS. ENGENHARIA DE ALIMENTOS. ADITIVOS QUÍMICOS.
Issue Date: 2001
URI: https://repositorio.pgsskroton.com/handle/123456789/4959
Appears in Collections:Anais do 04° Encontro de Atividades Científicas

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