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dc.contributor.authorCHIQUETTI, REJANE LEMOS-
dc.date.accessioned2017-01-12T17:29:15Z-
dc.date.available2017-01-12T17:29:15Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/705-
dc.sourceSorvete. Lactose. Intolerância. β-galactosidase. Probiótico.-
dc.titleDESENVOLVIMENTO DE SORVETE COM LACTOSE HIDROLISADA ADICIONADO DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUSpt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
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