Browsing by Author MENDES, Rogério
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Four food - saúde, sabor, simplicidade e sofisticação: estudo de viabilidade para abertura de um restaurante de comida de verdade na cidade de São Paulo | FAGUNDES, Douglas; FARIA, Lucimara; MENDES, Rogério; CAMPOS, Vivian; BANEVICIUS, Fernanda Maniero; DEGANUT, Carolina Gabril | Projeto Integrado em Gastronomia | Gastronomia |