Browsing by Subject Geléia das Cascas
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE GELÉIA PRODUZIDA A PARTIR DE CASCAS DE JABUTICABA | ARRIGO, VIVIANE; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |