Browsing by Author CASTRO-GÓMEZ, RAÚL J. H.

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2004APLICAÇÃO DE BIOFILME DE PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA PARA ELEVAR O TEOR PROTEICO DO ARROZBASILE, BRUNO HUMBERTO COTRIM; TERRILE, AMELIA ELENA; CASTRO-GÓMEZ, RAÚL J. H.Publicação em Anais-