Browsing by Author FORNASIERI, MÁRCIA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
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| 2001 | DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIAL EM DIFERENTES TIPOS DE CARNES | GUIDOI, ALINE; TANNOURI, GISELE; FORNASIERI, MÁRCIA; PEDRÃO, MAYKA REGHIANY | Publicação em Anais | - |
| 2001 | APLICAÇÃO DO SISTEMA HACCP EM USINA DE AÇÚCAR: ENFOQUE MICROBIOLÓGICO | FORNASIERI, MÁRCIA; PEDRÃO, MAYKA REGHIANY | Publicação em Anais | - |