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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2022 | Educação alimentar e nutricional infantil | SEOANE, Bianca de Santana Gonzalez | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2019 | Educação alimentar e nutricional na infância | ROSSETO, Jenny da Silva | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2021 | A educação alimentar e nutricional na prevenção da obesidade infantil | RIBEIRO, Elen Cristina Nakamura de Oliveira | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2021 | Educação alimentar e nutricional no âmbito escolar | HELENO, Jhonatan Pereira | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2021 | Educação alimentar e nutricional no combate a obesidade | RIBEIRO, Aline Rafaela Silva | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2022 | Educação alimentar e nutricional no período da Adolescência | ROCHA, Sara Santos | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2019 | Educação alimentar e nutricional: prevenção da obesidade infantil | LOURENÇO, Lourraine Kawane | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2009 | EDUCAÇÃO ALIMENTAR E REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS: UMA MANEIRA SIMPLES DE EVITAR O DESPERDÍCIO | SILVA, PATRÍCIA CRISTINA FONTENELE; CUTRIN, ANDREA CHRISTINA GOMES DE AZEVEDO; FERNANDES, JOHNNY SORATO MARTINS; ALVES, JOANA DE JESUS | Publicação em Anais | - |
| 2021 | Educação alimentar escolar: a escola como matriz de uma alimentação saudável | PRITSCH, Valesca Seferin Vargas | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2019 | Educação alimentar na fase escolar de 6 a 10 anos | MESSIAS, Adriele do Carmo | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2022 | Educação alimentar: os desafios para o controle da obesidade infantil | CASTRO, Karla Andreia de | Trabalho de Conclusão de Curso | Nutrição |
| 2006 | EDUCAÇÃO ALIMENTAR: REDESCOBRINDO O DOCE DA VIDA AO PORTADOR DE DIABETES MELLITUS | TOTTI, ANDREA CRISTINA; KARINO, MARCIA EIKO; SILVA, ANDRE LUIS DOS SANTOS; ZANON, FERNANDA OSTI; FERREIRA, GISELI GALLEGO; FRANCA, SARA DE ANDRADE; MARTINS, VIVIANE DOS REIS | Publicação em Anais | - |
| 2004 | EDUCAÇÃO AMBIENTAL | FRANZON, MARLENE HORVATICH; CRUZ, ADILSON FERNANDES DA; BARONEZA, GIOVANA ZANIN | Publicação em Anais | - |
| 2004 | EDUCAÇÃO AMBIENTAL "ÁGUA, GOTA QUE VALE OURO" | FRANZON, MARLENE HORVATICH; HOLLANDINI, MARCIA REGINA QUINHONE; CONCEIÇÃO, ROSANA CANDIDA GOUVEIA DA | Publicação em Anais | - |
| 2004 | EDUCAÇÃO AMBIENTAL - UM ESTUDO DE CASO NA FLORICULTURA | GUINDANI, ROBERTO ARI; ZANOTTO, ANDREIA | Publicação em Anais | - |
| 2004 | EDUCAÇÃO AMBIENTAL A BASE DAS AÇÕES ECOLÓGICAS | CAVALCANTE, ANA LUISA BOAVISTA LUSTOSA; DEMARCHI, CARLOS ALBERTO; REGINATO, VALTER CÉSAR; COSTA, DANIELA DUARTE; SDUO, ANDRÉIA SAYURI; SILVA, ANDERSON BERNARDO DA | Publicação em Anais | - |
| 2004 | EDUCAÇÃO AMBIENTAL A BASE DAS AÇÕES ECOLÓGICAS | CAVALCANTE, ANA LUISA BOAVISTA LUSTOSA; DEMARCHI, CARLOS ALBERTO; REGINATO, VALTER CÉSAR; COSTA, DANIELA DUARTE; SUDO, ANDRÉIA SAYURI; SILVA, ANDERSON BERNARDO DA | Publicação em Anais | - |
| 2003 | A EDUCAÇÃO AMBIENTAL COMO ATRATIVO TURÍSTICO NA HOSPEDAGEM RURAL | ZANONI, JULIANO; STEFANO, SILVIO ROBERTO | Publicação em Anais | - |
| 2005 | EDUCAÇÃO AMBIENTAL COMO DEVER DO ESTADO E MEIO AO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL | PEREIRA, ELIZABETH DIAS KANTHACK; ERMENEGILDO, SIBELITA PINHEIRO | Publicação em Anais | - |
| 2003 | A EDUCAÇÃO AMBIENTAL COMO PRODUTO TURÍSTICO NA HOSPEDAGEM RURAL | ZANONI, JULIANO; STEFANO, SILVIO ROBERTO | Publicação em Anais | - |
